суббота, 30 января 2010 г.

Имбирь


Имбирный чай для похудения
И опять темы для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов. Имбирь.
Очищаем кусочек корня и трем на крупной терке, чтобы получились примерно две столовые ложки продукта (или чуть больше). Кладем в литровую емкость. Добавляем четверть стакана свежевыжатого лимонного сока и мед по вкусу. Заливаем кипятком. Ждем около часа и начинаем пробовать. Не увлекайтесь. С непривычки и от полстакана напитка вас может бросить в жар. Считается, что в сутки можно выпить не более двух литров чая.
--------------------------------------------------------------------------------------------------

Если вы намерены избавить свой желудок от токсинов и сделать пищеварение совершенным, Аюрведа (Наука Жизни)  рекомендует ежедневно съедать немного имбиря. Имбирь не вызывает дисбаланса желудка, поэтому в небольших дозах может приниматься даже при гастрите с повышенной кислотностью.

Для очищения крови надо взять половину чайной ложки сухого имбирного корня, семь капель лимона и немного соли, смешать и употреблять перед каждым приемом пищи.

При стрессе и депрессии принимают свежий сок имбиря в смеси с медом. В Индии и Индонезии имбирный чай с лимоном - самый популярный тонизирующий напиток.

Для снятия усталости или боли во всем теле рекомендуют принимать имбирную ванну.

Рецепт 1. Некоторое время кипятят завернутые в марлю имбирные хлопья (10 грамм) в 1 литре воды, полученный отвар выливают в ванну. Такая ванна облегчает боли в теле, способствует расслаблению мышц, восстанавливает силы.

Гранатно-имбирная маска. Взять 2 столовые ложки протертого корня имбиря и разбавить соком граната до получения кашицы. Нанести на лицо и шею. Смыть прохладной водой через 20 минут.

Имбирь уменьшает сальность волос, одновременно питая их.
Маска для жирных волос. Ингредиенты: 1 столовая ложка мелкопротертого имбиря , 2 столовых ложки кунжутного масла.
Перемешайте составные части маски и втирайте ее в кожу головы, после чего оставьте на 30 мин. Затем тщательно промойте волосы водой.

Важно! Сухие имбирные хлопья и молотый имбирь слегка острее свежего имбиря и обладают более проникающим действием.

Благодаря эфирным маслам имбирь замедляет процесс старения. Ежедневный прием одного стакана напитка из заваренных ломтиков имбиря с медом дает очевидный эффект в уменьшении старческой пигментации кожи. Тот же эффект дает и мелко нарезанный имбирь с солью.
В имбире присутствует органическое соединение, способствующее снижению уровня липидов в крови и кровяного давления. При повышенном давлении можно парить ноги в горячем имбирном отваре (заварке) в течение 15 минут. Для профилактики атеросклероза каждый день утром и вечером полощите рот теплым отваром (заваркой) имбиря, а перед сном выпивайте стакан такого напитка.Имбирь помогает в профилактике и лечении воспаления желчного пузыря. Современные клинические исследования подтвердили, что он улучшает функцию предстательной железы.

Но, как и предупреждали древние, любое вещество, способное быть лекарством, может оказаться и ядом. Китайские врачи предупреждают: несмотря на универсальные лечебные действия имбиря, не следует есть его слишком много - чрезмерное количество гингерола стимулирует работу почек, что вызывает сухость во рту, боль в горле и запор. Употреблять подпорченный имбирь нельзя ни в коем случае! В нем содержится сафрол - токсичное вещество, которое может спровоцировать болезни печени и пищевода






Комментариев нет:

Отправить комментарий