пятница, 15 июля 2011 г.

Черноплодный кумберленд


Мы привыкли видеть малину с красными и желтыми ягодами, а есть малина черноплодная. Большинство сортов ее выведены в США и Канаде, где в настоящее время она наиболее распространена. В нашей стране производственных насаждений черноплодной малины пока нет. Да и среди садоводов-любителей многие о ней не слышали. Знают только те, кому посчастливилось достать и посадить на воем участке кустик или отведать ее чудесных ягод.
Десять лет назад мне удалось приобрести два черенка малины сорта Кумберленд. Они успешно укоренились.



Черная малина – это раскидистый полукустарник со свешивающимися, дугообразными, усеянными шипами побегами. Ягоды округлые, средней величины. В начальной стадии созревания они красные, при полной спелости – черные с сизым налетом. Ягоды привлекают своим видом, и приятным сладким, с легкой кислинкой вкусом, с типичным привкусом ежевики.
Плоды черной малины обладают лечебными свойствами. Богаты биологически активными веществами, витаминами, углеводами.

Куст черной малины очень декоративен. Во время созревания он буквально с низу до верху усыпан кистями черных блестящих ягод. А осенью после листопада побеги становятся голубыми и тоже выглядят весьма эффектно. По урожайности черная малина превосходит многие сорта обыкновенной. Никогда не замечала, чтобы эту малину повреждали вредители. Сейчас у нас в супермаркетах полно разных заморских фруктов, хотелось бы, чтобы и такая малина хотя бы иногда появлялась на нашем столе.

8 комментариев:

  1. Нас недавно такой угощали, очень вкусная. Сделали в блендере коктейль из малины с молоком, получилась вкуснятина.

    ОтветитьУдалить
  2. интересно какой у нее вкус - малиновый или больше ежевичный ))

    ОтветитьУдалить
  3. а у нас только желтая и красная растет. вот никогда не видел такой

    ОтветитьУдалить
  4. В Ровенской обл. черная малина называется ожина и растет в лесах.

    ОтветитьУдалить
  5. Какая ягода восхитительная. Попробовать бы

    ОтветитьУдалить
  6. У меня есть такая на даче. но мы отдаем предпочтение традиционной малине. а эта так, для "баловства"...:)

    ОтветитьУдалить
  7. Оля, ожина это ежевика, а малина кумберленд в лесу не растет.

    ОтветитьУдалить